Декабрь в Европе – пора рождественских рынков. Города будто соревнуются друг с другом в том, чей базарчик наиболее красочный, нарядный и оригинальный. Однако именно рождественский рынок в Базеле последнее время постоянно на слуху. Недавно его даже признали лучшим рождественским рынком Европы. Насколько это правда и чем он так хорош – об этом сегодня и поговорим.
Рождество в Базеле
Рождество в Европе – особое время года. Города наряжаются в рождественские украшения и расцветают красочными иллюминациями, а в воздухе витает дух предстоящего торжества. И Базель в этом плане не исключение.
В эти дни город словно преображается. С наступлением темноты на улицах зажигается праздничная подсветка, а витрины многочисленных магазинов начинают пестрить гирляндами, игрушками и обещаниями щедрых предновогодних скидок.
По всему Базелю проводятся разнообразные рождественские мероприятия. Например, театр Базеля предлагает оригинальную версию адвент-календаря для ценителей искусства. Ежедневно с 1-ого по 23-его декабря в 17:30 (по воскресеньям в 16:30) в фойе театра разыгрывается получасовой отрывок из балета, театра или оперы.
Свой адвент-календарь есть и у самого Базеля. Ежедневно среди открывших виртуальную дверцу разыгрываются ценные призы. Победителей ждут подарочные наборы, билеты на представления, ужин в ресторане и даже проживание в отеле.
Более того, каждый участник получает шанс выиграть главный приз. Например, в 2021-ом году это были швейцарские часы стоимостью 2000 франков. Так что если собираетесь в Базель в декабре, обязательно регистрируйтесь – вдруг повезёт.
А ещё есть рождественские круизы по Рейну, рождественский паром, и даже специальный рождественский трамвай, которым управляет сам Санта-Клаус! Последний, к слову, пользуется большим спросом – билеты на него разлетаются как горячие пирожки. Продаются они в магазине Pfauen Coop City с конца ноября.
Ну и конечно, какое Рождество без рождественских базарчиков? В Базеле их аж три, и каждый по-своему уникален и неповторим.
Как видите, Рождество в Базеле отмечают с размахом, и поучаствовать в празднике может любой желающий. Это очень здорово, и в том числе это и делает Рождество в Базеле столь незабываемым.
Рождественские рынки в Базеле
Рождественские базарчики – главные центры предпраздничной жизни и неизменный атрибут предновогодней поры. В Базеле их несколько, и все они определённо заслуживают посещения.
Я обозначил основные из них на карте выше. К счастью, расположены они поблизости друг от друга, и при желании их можно запросто обойти всего за пару часов. Что я и предлагаю сделать.
Мюнстерплац (Münsterplatz)
- Даты: 24.11.2022 – 23.12.2022
- Часы работы: 11:00 – 20:30 (23-его декабря: 11:00 – 18:00)
- Адрес: Площадь Münsterplatz
- Официальный сайт: https://www.basel.com
Рождественский рынок на площади Мюнстерплац (Münsterplatz) – самый большой и впечатляющий в Базеле. Раскинувшийся у подножия великолепного готического собора базарчик уже издали заманивает посетителей красочной подсветкой и гигантскими инсталляциями на библейскую тематику.
Надо сказать, по дизайну и стилю оформления эта ярмарка превосходит многие из виденных мною ранее. Основной мотив тут – зачарованный лес, и тщательно подобранные подсветка и украшения действительно создают соответствующее настроение.
Выбор товаров и еды поражает. В отличие от рождественских рынков Цюриха, здесь акцент сделан в основном на швейцарской кухне. На Мюнстреплац вы найдёте всё от сырного фондю до раклет и рёшти. И конечно же, знаменитые базельские «лекерли» (Basler Läckerli) – традиционное местное печенье с пряностями.
Впрочем, про швейцарскую рождественскую еду мы ещё поговорим подробнее. Пока же – если решите полакомиться местными вкусностями, запивая их горячим вином, рождественский рынок на Мюнстерплац подойдёт для этого как нельзя лучше.
Торгуют здесь и всевозможными сувенирами, безделушками, одеждой, аксессуарами и изделиями ручной работы. Так что если ищете подарок или просто подумываете приобрести что-то на память, то выбирать тоже будет из чего.
Из всех рождественских рынков в Базеле Мюнстерплац понравился мне больше всего. Поэтому если у вас совсем мало времени, то начинать советую с него.
Барфюссерплац (Barfüsserplatz)
- Даты: 22.11.2022 – 23.12.2022
- Часы работы: 11:00 – 20:30 (23-его декабря: 11:00 – 18:00)
- Адрес: Barfüsserplatz
- Официальный сайт: https://www.basel.com
Рождественский рынок на площади Барфюссерплац (Barfüsserplatz) – второй по величине в Базеле. Главное здесь – не еда и напитки, а ассортимент товаров. Это делает его гораздо более похожим на настоящий рынок в первоначальном значении этого слова.
Впечатление усиливается ещё и благодаря тому, что на Барфюссерплац всегда людно. Площадь находится на пересечении нескольких трамвайных линий, и каждый день через неё проходит огромное количество народу.
На стендах и прилавках рынка можно найти практически всё от игрушек до домашней утвари, местных продуктов и изделий ручной работы. В плане покупок это, пожалуй, лучший рождественский рынок в Базеле.
Впрочем, полакомиться тоже есть чем. Выбор не столь широк, но голодными точно не останетесь. Кстати, это единственное место в Базеле, где я видел в продаже совершенно несовместимое с диетой, но непреодолимо соблазнительное блюдо, известное как фондю-дог.
Представьте себе булку для хот-дога, только вместо сосиски до краёв заполненную плавленым сыром, и вы поймёте, что представляет собой фондю-дог. Ну вот как такое не попробовать?
Adväntsgass im Glaibasel (Rheingasse)
- Даты: 22.11.2022 – 23.12.2022
- Часы работы: Пн – Пт: 17:00 – 22:00; Сб: 14:00– 22:00; Вс: 14-00–20:00
- Адрес: Rheingasse
- Официальный сайт: https://www.advaentsgass.ch
Третий рождественский рынок в Базеле находится на улице Rheingasse на правом берегу Рейна. Правда, рынок этот весьма своеобразен и не очень похож на рождественские рынки в классическом понимании.
Называется он Adväntsgass im Glaibasel. Название для неговорящих по-немецки довольно нетривиальное, но, насколько я понимаю, в переводе это примерно означает «Адвентный переулок».
К Рождеству в этот переулок съезжаются многочисленные фургончики и трейлеры, торгующие всевозможной едой, наподобие тех, что часто можно видеть где-нибудь в Нью-Йорке.
И эта странная комбинация кулинарии, рождественских украшений и фресок современного искусства, которыми пестрит Rheingasse, вместе и именуется «Адвентным переулком».
Adväntsgass im Glaibasel отличается от других рождественских рынков Базеля тем, что здесь почти нет лавочек с товарами или изделиями. За это его особенно любят местные жители. Они приходят сюда, чтобы перекусить и пообщаться друг с другом за кружкой горячего вина вдали от туристической суеты центра.
Я могу смело порекомендовать Adväntsgass im Glaibasel тем, кто не в восторге от типичной рождественской еды и ищет чего-нибудь более оригинального. Тут можно отведать почти любую кухню, будь то итальянская, индийская, перуанская или тайская.
Лучшая рождественская еда в Базеле
Говоря о рождественских рынках Базеля нельзя не рассказать и о самых популярных рождественских закусках. Они тут очень разнообразные и далеко не все их можно встретить за пределами Базеля.
Поэтому, вот краткий перечень того, что обязательно нужно отведать на рождественских рынках Базеля.
Глинтвейн
Глинтвейн (Glühwein) – главный напиток любого рождественского рынка, поэтому с него и начнём. Вкусное дымящееся горячее вино, смешанное с фруктами и специями, продаётся в огромном количестве киосков, и найти его не составит труда.
Глинтвейн в Базеле мало чем отличается от такового где-то ещё, поэтому я не стал бы рекомендовать какой-то определённый лоток. Выбирайте тот, который вам больше приглянулся, и глинтвейн наверняка окажется вкусным.
Если вы не употребляете спиртное, практически везде можно приобрести и его безалкогольную вариацию – пунш. Но с пуншем мне везло меньше чем с вином – он бывает как весьма неплохим, так и откровенно паршивым.
И пунш и глинтвейн продаются в специальных рождественских кружках, за которые придётся доплатить 3 франка. Их вам вернут в обмен на пустую кружку в любом киоске, необязательно том, где вы покупали. Либо можете оставить кружку как сувенир на память.
Фондю
Швейцарцы просто помешаны на сыре. Неслучайно сыр является одним из признанных символов этой страны. Поэтому следующим в нашем списке рождественских блюд идёт не что иное, как традиционное швейцарское фондю.
Классическое фондю представляет собой кастрюльку с плавленым сыром, в который обмакиваются кусочки хлеба, картошки или оливки. Звучит ужасно калорийно? Так и есть, но зато на вкус – объедение.
Строго говоря, фондю есть в меню многих Швейцарских ресторанов и отведать его не проблема круглый год. Но поскольку его редко можно увидеть на рождественских рынках других стран, я решил включить его в этот топ.
Фондю-дог
Если переосмыслить и упростить идею фондю до крайности, получится фондю-дог. Это как хот-дог, только вместо сосиски булка наполняется горячим сыром. Звучит устрашающе, выглядит тоже, но разве можно устоять?
Я подозреваю, что изобрели фондю-дог как раз в Базеле, потому что я никогда не видел ничего похожего где-либо ещё. Что, если задуматься, наверно не так уж и плохо – ведь это самая настоящая калорийная бомба.
Именно поэтому вы просто обязаны его попробовать – ведь если не здесь, то где? Продаётся этот вызывающий смешанные чувства деликатес в восточном углу рождественского рынка на Барфюссерплац – не пропустите!
Раклет
Ещё одно типично швейцарское блюдо, и снова – угадайте с трёх раз – плавленый сыр! На этот раз в комбинации с картошкой, огурчиками и луком.
Как и фондю, раклет часто встречается в швейцарских ресторанах, и вовсе не обязательно ждать Рождества, чтобы им полакомиться. Но если вдруг вы поставили себе цель собрать хет-трик сырных закусок, ищите раклет на площади Мюнстерплац.
Рёшти
Рёшти это не что иное, как картофельные оладьи или по-нашему – драники. Это популярное блюдо на рождественских рынках как Швейцарии, так и Германии, где их обычно именуют Kartoffelpuffer.
На вид рёшти довольно невзрачные, но это впечатление обманчиво. Стоит только попробовать, как уже не оторваться – невероятно вкусно, особенно со сметанкой. Да, тоже не очень диетично, но уже хотя бы не плавленый сыр.
Впрочем, не верьте мне на слово. Лучше оцените сами – купить их можно на рождественском рынке Мюнстерплац.
Шашлык
Подождите-подождите, шашлык? В Швейцарии? Всё верно – на Мюнстерплац есть большой стенд, предлагающий различные виды шашлыка. Киоск чрезвычайно популярен, что вовсе неудивительно – шашлык был пожалуй самым вкусным из того, что мы ели в Базеле.
Цена кусачая – 15 франков (причём только наличными), но шашлык настолько хорош, что вы вряд ли пожалеете о деньгах или времени, потраченном в очереди. Рекомендую – если конечно вы не вегетарианец.
Сосиска с хлебом
Сосиска с хлебом – классическая закуска рождественских базарчиков. Есть она и в Базеле. Не особо оригинально, зато неизменно вкусно. Отличный выбор для тех, кто предпочитает что-то сытное, быстрое и относительно недорогое.
Сосиски в изобилии доступны на любом рождественском рынке Базеля. Как и в случае с глинтвейном, просто выбирайте ту, что вам больше понравилась.
А что с ценами?
Швейцария – очень дорогая страна. И хотя в целом в Базеле всё дешевле, чем в Цюрихе, расходы имеют тенденцию незаметно выливаться в кругленькую сумму, если за ними не следить.
Чтобы дать вам примерное представление о том, чего ожидать, вот примерные цены на некоторые из перечисленных выше блюд в 2021-ом году. В этом году наверняка будет немного выше.
- Вход: бесплатно
- Глинтвейн: 4-5 фр. (+3 фр. за кружку)
- Раклет: 9 фр.
- Рёшти: 8 фр.
- Шашлык: 15 фр.
- Сосиска: 7 фр.
Имейте в виду – в отличие от Цюриха, на рождественских рынках Базеля не везде принимают к оплате банковские карточки. Иногда требуется определённая минимальная сумма (обычно 10 франков), а иногда их не берут совсем.
Поэтому если наличных с собой нет, лучше уточните перед покупкой, чтобы не оказаться в неловкой ситуации. К счастью, необязательно иметь швейцарские франки, заплатить можно и в евро.
Ковидные ограничения
Пандемия коронавируса внесла многочисленные коррективы в нашу жизнь, и рождественские рынки не исключение. В последние пару лет многие из них были отменены, а те, что остались, были вынуждены вводить разные ограничения.
К счастью, в 2022-ом году все дополнительные правила наконец сняли, и теперь рождественский рынок в Базеле можно посещать без ограничений, как и раньше. Ни маски, ни сертификаты о прививке больше не требуются!
Разумеется, если вы почувствовали недомогание, от визита все же стоит воздержаться. Как ради вашего здоровья, так и ради благополучия окружающих.
Действительно ли рождественский рынок в Базеле лучший в Европе?
Что же, настал момент собрать всё воедино и ответить на главный вопрос – действительно ли рождественский рынок в Базеле лучший в Европе?
Разумеется нет. Во-первых, онлайн-голосование, по результатам которого каждый год определяют победителя, всегда субъективно, неточно и подвержено манипуляциям. Простейшее доказательство тому – голосовать могут даже те, кто вообще нигде не был.
Во-вторых, рождественских рынков настолько много, и они настолько разные, что выделять какой-то один – неблагодарное занятие. Достойных претендентов огромное количество, и не все они даже участвуют в конкурсе.
Тем не менее, определённый смысл в таком голосовании есть, и я рад, что оно проводится. Благодаря ему больше людей узнают о новых интересных направлениях, а города вроде Базеля становятся более привлекательными для туристов.
И это здорово. Потому что Базелю есть чем похвастаться и чем гордиться, а его рождественские рынки составят достойную конкуренцию многим знаменитым базарчикам континента. Уверен, вам они тоже понравятся.
Что же касается моего субъективного мнения, мне больше приглянулись рождественские рынки Цюриха. Ну а мой любимый рождественский рынок и вовсе в Германии – рядом с ущельем Равенны. Кстати, всего в часе езды от Базеля.
В заключение
Базель – прекрасное место для зимнего отдыха. Праздничная иллюминация, оживлённые улицы, масса мероприятий, в которых интересно поучаствовать, и конечно же великолепные рождественские рынки – вот лишь малая толика того, чем так пленит этот город.
Ведь недаром именно рождественские рынки Базеля признаны лучшими в Европе в 2021-ом году. И пусть это спорный титул, в одном можно быть уверенным точно – вы отлично проведёте время в предновогоднем Базеле и получите массу удовольствия.
Надеюсь, вам понравилась эта статья, и вы узнали из неё что-то новое и полезное. Если так, обязательно поделитесь ею с друзьями и в социальных сетях. А если остались какие-то вопросы, смело пишите, и я постараюсь ответить.
Также предлагаю вашему вниманию и другие мои статьи о Швейцарии и не только. Вот лишь некоторые примеры, которые могут вас заинтересовать:
- Рождественские рынки Цюриха: даты, места и советы
- Чудесная Швейцария: волшебный рассвет на горе Пилатус
- Зима в Шварцвальде: что посмотреть в южном Чёрном Лесу
- Зимняя фотография — 7 простых советов
- Лучшие места для фотографии в Лиссабоне и как их снимать
- 7 лучших мест для фотографии на Тенерифе
А ещё обязательно подписывайтесь на наши странички в Facebook, Твиттере и Инстаграме. Так вы всегда будете в курсе, когда я публикую что-то новое.
На этом у меня всё, удачных поездок и увидимся в следующий раз!
Добавить комментарий